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Séjourner dans un hôtel du groupe Logis Hotels, c'est être comme chez soi

Découverte gourmande

37.80€

L’éveil du palais

Foie gras de canard maison
Gelée de mangue acidulée, toasts tiède

Ou

Duo de Saint Jacques et gambas
Salade de légumes fraîcheur

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Filet de bœuf d’Aubrac,
Sauce morilles ou Bleu d'Auvergne

Ou

Escalope de ris de veau poêlée
Sauce morilles

Ou

Omble chevalier poêlé
Effilochée de poireaux, sauce oseille

Nos plats sont servis avec de l’aligot de l’Aubrac maison et petits légumes du moment

* * * * * 

Fromages de producteurs locaux
Ou
 Dessert au choix à la carte


Toutes nos viandes sont d'origine Française


Formule réduite Plat & dessert 31€
logo Hôtel Beau Site

Viaduc de Garabit
15320 LOUBARESSE - VAL D'ARCOMIE